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条目内容相符

1. 乳化剂 (12,659字节)
   107: [2]Roewe P，Lorenz K and Kulpk．Staling of a variety of breads[J]．LebemWiss Techonol，...
   111: [4]Schiraldi A，Plazaa L．Bread staling：A calorimetric approach[J]．Cereal Chem，1996...
2. 面包 (15,399字节)
   106: [2]Roewe P，Lorenz K and Kulpk．Staling of a variety of breads[J]．LebemWiss Techonol，...
   110: [4]Schiraldi A，Plazaa L．Bread staling：A calorimetric approach[J]．Cereal Chem，1996...

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