宇航员为什么要选择螺旋藻?

取自 食品百科全书

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宇航员食品要求很严格,第一、要营养丰富、含量高而且均衡。第二、易于吸收。第三、要服用安全。第四、要易于保存。在太空条件和平常条件不易变质,第五、要重量轻,体积小,因上太空1公斤的负荷要耗费几百万元。而螺旋藻满足了这些要求。

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