食品百科全书 - C4类植物

C4类植物

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C4类植物比C3类植物在二氧化碳固定方面更进一步。因为该类植物在二氧化碳固定的过程中,第一个可观察得到的产物是一个四碳化合物,人们就命名其为C4类植物,为的是跟C3类植物在名称上有所区别。单子叶植物玉米,中国芒,甘蔗和小米都属于C4类。

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