3-(L-薄荷氧基)-2-甲基-1,2-丙二醇

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中文名称： 3-(L-薄荷氧基)-2-甲基-1,2-丙二醇

英文名称： 3-(L-Menthoxy)-2-methylpropane-1,2-diol

别名： TPG-1

详情：

结构式：

分子式：C14H28O3

相对分子质量：244.37

香气特征：本品几乎无香气，但在口腔和皮肤上均能产生持久的凉味和清凉的感觉，是一种长效凉味剂。

用量(通常/最大，mg/kg)：

焙烤食品：100/500 软饮料：300/500 含醇饮料：300/500

早餐麦片：100/500 口香糖：3000/4000 辛辣调味料：25/100

糖果：100/500 冰冻奶制品：100/500 果冰：5/50

果冻、布丁：500/1000 肉汁：50/200 硬糖：250/500

人造奶：100/500 速溶咖啡和茶：25/100 果酱：50/250

肉产品：10/25 牛奶产品：20/50 加工水果：50/150

加工蔬菜：25/100 快餐食品：20/100 软糖：150/500

汤：25/100 甜沙司：25/100

天然存在及分类：本品为天然等同香料。

其他信息：

[FEMA]3849

[中国编码]GB I1068