黑龙江泥鳅

取自 食品百科全书

　　中文科名：鳅科

　　英文科名：Cobitidae

　　中文种名：黑龙江泥鳅

　　中文俗名：鳅、泥鳅

　　拉丁学名：Misgurnus mohoity (Dybowski)

　　详细资料：

　　须5对。无眼下刺。腹鳍基部起点约与背鳍起点相对。躯体被鳞。尾鳍基部上方具一黑斑。尾柄皮质棱较发达。雄性个体胸鳍较长。

　　底层鱼类，多生活于砂质或淤泥底质的静水缓流水体，适应性较强，在缺氧时可进行肠呼吸。个体较大，数量多，肉味鲜美，深受当地群众所喜爱。分布于黑龙江水系。