黑鲛

取自 食品百科全书

　　学名 Dalatias licha

　　命名者 (Bonnaterre, 1788)

　　中文名 黑鲛

　　科中文名 黑鲛科

　　科号科名 031　Dalatiidae

　　模式种产地 Le cap Bretan, France　 大陆名 铠鲨　 　 　

　　栖息环境 深海、砂泥底、近海沿岸　 俗名 黑沙　 　 　

　　栖息深度 37 - 37 公尺 食用鱼类 是　 　 　

　　有毒鱼类 否　 观赏鱼类 否　 　 　

　　最大体长 182 cm　 经济性 是　

　　台湾分布 南部、东北部　

　　世界分布 全球性　

　　参考文献 台湾鱼类志(沉等, 1993)、李柏峰（2003）硕士论文、中国动物志-圆口纲及软骨鱼纲(朱等, 2001)、FAO Species Catalogue, Vol.4 Sharks of the world　

　　英文俗名 Seal shark, Black shark, Darkie charlie, Kitefin shark, Kitefin shark

　　型态特征

　　体颇长，圆柱形；吻甚短，眼前吻长约等于眼径；眼卵圆形，眼径为口前吻长的1/2；喷水孔位于眼睛后上方，孔径为眼径的1/2；口裂浅弧形，口宽约等于或稍大于口前吻长；唇厚，肉质；上下颚齿不同形，上颚齿尖刺状，基底宽，有二叉，正中齿直立，两侧齿向口角后方渐倾斜，每侧8-9枚；下颚齿每侧8-9枚，叶片状，基底扁方形，与相邻齿相互重叠，齿冠三角形，具锯齿缘，正中齿直立，两侧齿向口角后方渐倾斜，齿亦渐小；上颚齿3-4行，下颚齿1-2行在使用；鳃裂五对，小于眼径，最后一个稍大；盾鳞具一棘突，排列稀疏，彼此不重叠。背鳍二个，较小；第一背鳍上角圆，后缘直；第二背鳍大于第一背鳍，起点约在腹鳍基底后方1/3的上方，内缘长约等于基底长；尾鳍上叶发达，下叶前与上叶相接处有一缺刻；腹鳍基底约为第二背鳍基底长的1.5倍，前缘直，角圆，后角尖突；胸鳍外角圆，后缘圆突，内角圆弧形。

　　栖所生态

　　生活于温带、热带大陆棚和岛屿斜坡水域之底层深水鲨，分布于37公尺到至少1800公尺深处，但常见于200公尺附近水深处。肝脏含油量高，可增加浮力，不用鳍或身体摆动即可停在水中。不成群，常单独行动。卵胎生，每产10-16子，刚产子鲨长约30公分。主要以底栖硬骨鱼为食，但也捕食魟、鲛、头足类及甲壳类等。

　　地理分布

　　广泛分布于世界三大洋及地中海温带暖水域及热带水域。本省则分布于南部及东北部海域。

　　渔业利用

　　一般为底拖网捕获，全身皆被利用，包括鱼皮、鱼肉及鱼肝鱼等。