取自 食品百科全书
[中文]: 麦饭石
[英文]: medicinal stone“maifanshi”
[说明]: 一种具有多种健身祛病功能的药石。唐代医学家孙思邈在《千金方》中称作药石。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中称它“气味甘温无毒”、“主治一切痈疽发背”。广泛应用于食品、饮料、药物、化妆品及净化水等方面。经过详细分析研究发现，把它浸入水中，能释放人体所必需的十多种微量元素和常量元素。经常饮用麦饭石净化过的水，能促进机体生长发育、抗疲劳、抗缺氧、增强免疫力等；同时也能改善儿童缺锌，促进发育成长；对儿童妇女缺铁性贫血，也可得到防治。
