鲜芦根

取自 食品百科全书

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芦根系苇地下茎,表面光泽圆长形,节部坚韧红黄色,清泄肺胃又生津。


[来源] 为禾本科多年生草本植物芦苇Phragmites Communis(L.)Trin的地下茎。


[产地] 全国各地江河湖池边均产。

[采收] 春秋两季采挖其地下茎,洗净,除去须根,切去残节,切成3-4cm小段,晒干。

[药材形性] 呈压扁长圆柱形,表面有光泽,黄白色,节部较硬,呈红黄色,节间有纵皱纹,质轻而柔韧,不易折断,无臭味微甘。以条匀,黄白色,除净须根及残节,无霉斑者佳。鲜芦根以表面黄白色,肥嫩.有光泽者为佳。

[炮制] 芦根拣去霉节、烂节、杂质,洗净捞起沥干,切O.5-1cm段片,晒干。

[成分] 含天门冬酰胺,薏苡素,多种维生素,芷蓿素,蛋白质及糖类等。

[性味、归经] 甘寒,入肺、胃经。

[功用] 清热生津。用于肺热咳嗽,胃热呕吐,热病高热口渴,肺痈咳吐脓血。

[处方名] 芦根 活芦根 鲜芦根 干芦根 苇根 苇茎。

[用法、用量] 煎服10-30克,鲜品30-60克。

[保贮] 干芦根放蒲包、竹萎中置通风干燥处,防霉。鲜芦根置阴凉潮湿处。

按:本品养阴清热之功以鲜品为强,有条件单位应常备鲜品,供配方之需。

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