鲜冻扇贝柱

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

鲜冻扇贝柱

鲜冻扇贝柱主要是用海湾扇贝的闭壳肌加工而成,其加工工艺大体如下: 洗净鲜活扇贝→开壳取肉→用曲刃刀取出贝柱→用洁净海水洗净→沥水5分钟→挑选分级→称重装盘→速冻→脱盘→包装→成品→冷藏或直接出售。

个人工具
工具箱


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号