香薷属

取自 食品百科全书

描 述：Elsholtzia Willd. 香薷属，唇形科，约40种，主产亚洲东部，1种延至欧洲及北美，3种产非洲的埃塞俄比亚，我国有33种，各省区均有，不少种类入药，其中海州香薷E. splendens Nakai列入国家药典。草本、亚灌木或灌木；叶具齿，无柄或具柄；轮伞花序组成穗状或球状花序，密接或有时在下部间断，穗状花序有时疏散纤细，圆柱形或偏向一侧，有时成紧密的覆瓦状，有时组成圆锥花序；上部苞叶呈苞片状，有时较大，连合，覆瓦状排列，有时极细小；花萼钟形、管形或圆柱形，喉部无毛，萼齿5，近等长或前2齿较长；花冠白、淡黄、淡紫至玫瑰红色，内具毛环或无毛环，冠筒等长或稍长于花萼，直立或微弯，向上渐扩展，冠檐二唇形，上唇直立，先端微缺或全缘，下唇开展，3裂，中裂片较大；雄蕊4，前对较长，通常伸出，花药2室，室略叉开或极叉开，其后汇合；花盘前方呈指状膨大；花柱先端近相等或极少不相等2浅裂；小坚果卵珠形或长圆形，褐色，无毛或略被毛，具瘤或光滑。