香槟鸡尾酒

取自 食品百科全书

【中文名称】：香槟鸡尾酒

【英文名称】：Champagne Cocktail

【材 料】：冰香槟适量、方糖1颗、安格斯图拉苦酒几滴、螺旋状柠檬皮

【制 法】：将方糖置于冷却的香槟杯底，苦酒滴入内。接着倒入香槟，搅拌均匀，最后放上螺旋状柠檬皮做为装饰。

在庆祝宴会上饮用，先将调制混合酒的各种材料放入杯中预先调好，饮用时斟入适量香槟酒即可。

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