青龙果

取自 食品百科全书

火龙果[Hylocereus undatus (Haw.)Britt.et.Rose]为仙人掌科三角柱属植物，原产于中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。又名青龙果、红龙果，是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名