青柄多孔菌

取自 食品百科全书

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中文学名:青柄多孔菌 拉丁学名:Polyporus picipes Fr. 中文别名:褐多孔菌 同物异名:Polyporus badius (Pers.ex Gray) Schw. 分类地位:非褶菌目、多孔菌科、多孔菌属 形态特征:子实体大。盖直径4-16cm,厚2-3.5mm,扇形、肾形、近圆形至圆形,稍凸至平展,基部常下凹,粟褐色,中部色较深,有时表面全呈黑褐色,光滑,边缘薄而锐,波浪状至瓣裂。菌柄侧生或偏生,长2-5mm,粗0.3-1.3cm,黑色或基部黑色,初期具细绒毛后变光滑。菌肉白色或近白色,厚0.5-2mm。菌管延生,长0.5-1.5mm,与菌肉色相似,干后呈淡粉灰色。管口角形至近圆形,每毫米5-7个。子实层中菌丝体无色透明,菌丝粗1.2-2μm。孢子椭圆形至长椭圆形,一端尖狭,无色透明,平滑,5.8-7.5μm×2.8-3.5μm。生态习生: 生于阔叶树腐木上,有时也生于针叶树上。 生态习性: 分布地区:辽宁、吉林、黑龙江、河北、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、广西、福建、四川、云南、贵州、西藏等。 经济用途:属木腐菌,导致桦、椴、水曲柳、槭或冷杉的木质部形成白色腐朽。产生齿孔菌酸、有机酸、多糖类以及纤维素酶、漆酶等代谢产物,提供轻工、化工及医学使用。

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