雨久花

取自 食品百科全书

别名浮蔷 、蓝花菜 　　 　　 科属：雨久花科，雨久花属

　　

形态特征: 　　

雨久花科 雨久花属 一年生湿生或水生草本 。茎直立，高50-90厘米。叶片广心形或卵状心形，先端渐尖，基部心形;基生叶具长柄，茎生叶叶柄渐短，基部扩大成鞘，抱茎。总状花序再聚成圆锥花序，花蓝色，花被离生。蒴果卵形。 　　

生境分布: 　　

生长于池塘、湖沼靠岸的浅水处。分布于我国东北、华南、华东、华中。日本、朝鲜、东南亚也有。 　　

生长习性 　　

性强健，耐寒，多生于沼泽地、水沟及池塘的边缘。繁殖：播种、分根皆可，极易成活。 　　

园林用途 　　

花叶俱佳，布置于临水池塘，十分别致 　　

鲜品每百克含水分92.3 克，蛋白质1.6 克，脂肪0.4 克，纤维素1.75 克，钙110 毫克，磷10 毫克，还含有多种维生素。