雕纹口蘑

取自 食品百科全书

中文学名：雕纹口蘑 拉丁学名：Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quél. 中文别名： 同物异名： 分类地位：伞菌目、白蘑科、口蘑属 形态特征：子实体小或中等大。菌盖宽4-7cm，半球形，后近平展，中部稍凸起，暗灰白色，干燥，具平伏的灰色纤毛状小鳞片，干时边缘开裂。菌肉白色，薄。菌褶白色带灰色变黄或黄斑，较密，弯生，不等长。菌柄近圆柱形，长4-5cm，粗0.8-1cm，白色，上部有小鳞片，中下部具短细毛，初开伞时有丝膜状残迹，老后变光滑。孢子印白色。孢子无色，光滑，椭圆形至卵圆形，4.5-6.2μm×3-4μm。 生态习性：秋季在林中落叶层地上群生, 往往野生量较多。 分布地区：黑龙江、青海、新疆等。 经济用途：可食用。此菌外形与虎斑口蘑相似，后者有毒，菌盖浅灰褐色具有成束的细纤毛状鳞片。孢子较大。有类似毒粉褶菌的毒性。另外也易同突顶口蘑相混，但突顶口蘑菌盖中部具明显乳头状凸起，孢子较小，味很苦，据资料记载有毒，但也有人记述可食。采食时应注意区别。此菌是树木的外生菌根菌。