陈楚星

取自 食品百科全书

南京市水产研究所 研究员

研究方向：鱼类养殖、淡水养殖

毕业于复旦大学生物系，从事淡水养殖、鱼类生殖生理、饲料研究40余年，现任中国老教授协会会员，淡水养殖委员，中国科联经济发展研究中心研究员，江苏水产学会科普委员，淡水养殖委员。先后发表论文40多篇，获得八项科研成果，一项国家专利。