铝鞣

取自 食品百科全书

[中文]: 铝鞣

[英文]: aluminium tannage

[说明]: 用铝盐鞣革的一种方法。用三价碱式铝盐处理裸皮时，胶原就被固定，但铝盐易水解，铝鞣革遇水易退鞣而变硬，失支使用价值；原因是铝络合物只与皮胶原的羧基发生单点结合，所以鞣性弱，革的收缩温度只达70~75℃。铝盐虽不宜单独鞣革，但铝盐与铬盐结合鞣，能使皮革粒面紧密细致，还可节约红矾。铝盐与植物鞣剂进行植-铝结合鞣（铝复鞣）能提高革的收缩温度，改善耐汗法性和柔韧性，也可节约栲胶。