钾(K)

取自 食品百科全书

[中文]: 钾(K)

[英文]: potassium

[说明]: 周期系第I族主族（碱金属）元素。原子序数19。同位素：39，40β,ε,41。原子量39.0983。银白色蜡状金属。质软。密度0.856。熔点63.25℃。沸点765.5℃。化合价+1。化学性质很活泼。遇水或冰，即使在负100℃时也起剧烈反应，生成氢气和氢氧化钾，同时燃烧。在空气中氧化极速。燃烧时呈紫色火焰。须储存于煤油中。用于制造过氧化钾，在有机合成中用作还原剂，其与钠的合金，熔点仅为-12.5℃，易传热，且不易固化，在增殖反应堆中作热交换剂，也用于制光电管等。自然界中以化合物的形态存在，有钾盐、硝石、光卤石等矿物。可由电解熔融氯化钾或氢氧化钾而制得。也可用金属钠还原熔融的KCl来制取。