金黄鸡油菌

取自 食品百科全书

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中文学名:金黄鸡油菌 拉丁学名:Cantharellus aurantiacus Fr. 中文别名: 同物异名:Hygrophoropsis aurantiaca (Wulf. : Fr.) Maire Clitocybe aurantiaca Studer 分类地位:非褶菌目、鸡油菌科、鸡油菌属 形态特征:子实体一般中等。菌盖直径3-18cm,初期扁球形,中部下凹,渐成漏斗状,边缘内卷至伸展,表面绒状至近平滑,橘黄色变至黄褐色,往往边缘色浅。菌肉黄白色至黄色,松软有香气。菌褶密而较窄,不等长,褶间有横脉,延生,橘黄色。菌柄较短,上部粗,长1-5(8)cm,粗0.5-1.3cm,黄褐色,内部松软,基部有绒毛。孢子印带黄色。孢子椭圆形,光滑,无色或带黄色,5.5-7.5μm×3-4.5μm。 生态习性:夏秋季多生于针叶林中腐木桩附近,单生或群生。 分布地区:云南、四川、陕西等。 经济用途:欧洲视为毒菌,还有致幻反应。而日本作为食用菌。在我国有记载可食用。有认为煮后无毒。

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