野茉莉科

取自 食品百科全书

乔木或灌木，通常有星状毛成鳞片，很少无毛。叶互生，无托叶。花两性，辐射对称，排成腋生或顶生的总状花序，稀单生。萼钟状或管状，4－5裂，多少与子房贴生；花冠4－5（－8）裂，基部常合生，裂片覆瓦状或镊合状排列；雄蕊为花冠裂片数之2倍，稀同数，花丝基部与花冠管基部贴生。子房上位或下位，基部3－5室，上部1室，每室有胚珠1至数颗。通常为核果，外果皮多少肉质或干燥，或为蒴果，常3瓣裂。种子1至多数，无翅或有翅。

12属，约130种，主要分布于亚洲、美洲的热带及亚热带地区，地中海地区也有 。我国有9属，约60种，大部分布于长江流域以南各省，其中秤锤树属为我省特有属。大部供观赏用，有些种类的木材可用。