连续式干燥器

取自 食品百科全书

[中文]: 连续式干燥器

[英文]: continuous dryer

[说明]: 物料连续地、均匀地进行干燥的一类干燥设备。物料移动和干燥介质流动方向，可以是并流、逆流或错流。例如隧道式干燥器、带式干燥器、旋转干燥器等。优点是：（1）体力劳动小；（2）加热和冷却干燥室时，热量消耗小；（3）干燥的均匀性较好。缺点是：（1）构造比较复杂；（2）干燥过程较难控制。