辅肌动蛋白

取自 食品百科全书

中文名称: 辅肌动蛋白

英文名称: actinin

别 名: 海葵素

词 性: 名词

中文解释:

与肌动蛋白接合的一种小的蛋白质,在横纹肌的Z线和应力纤维中比较集中,起到将肌动蛋白丝横连在一起和使盈利纤维与质膜结合的作用。