食品百科全书 - 质量

质量

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质量


mass


基本物理量之一。按量度的依据不同有两个定义:根据牛顿运动定律,质量是惯性大小的量度,称惯性质量;根据万有引力定律,质量是物体对其他物体的引力大小的量度,称引力质量。地球物理学家L.B.von厄缶于 1889年用极为精密的扭秤证明两者的差别不大于 10-9 ,后又有人将精度提高到9×10-13 。在经典力学中认为物体的质量是不变的,但狭义相对论认为物体的质量将随其速度和动能而增加,并由实验证实。质量的国际单位制单位为千克

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