褐鹿花菌

取自 食品百科全书

中文学名：褐鹿花菌 拉丁学名：Gyromitra fastigiata (Krombh.) Rehm. 中文别名：帚状鹿花菌 同物异名：Gyromitra brunnea Underw. 分类地位：盘菌目、马鞍菌科、鹿花菌属 形态特征：子囊果一般较小或中等大。盖部皱曲近似马鞍形或整体呈脑状，直径4-8(15)cm，高3.5-5cm，子实层面黄褐色至赭褐色，或近棕褐色。不育面黄褐至乳黄色，平滑。菌柄近圆柱形或扁压、平滑或有皱沟，有的上部分裂，中空、色浅。子囊圆柱形，孢子8个，单行排列，320-380μm×17-21μm。孢子椭圆状，梭形至近梭形，表面有网纹，两端具明显锐或钝的小尖，含油滴，28-37μm×12-16μm。侧丝线形，上部多分枝，有分隔，顶部膨大呈棒状，5-13μm。 生态习性：夏秋季在云杉等针叶林中地上单生或群生。 分布地区：四川、吉林、西藏等。 经济用途：有毒，含鹿花菌素(MMH，gyromitra toxins)，误食会引起溶血症状。