褐鳞蘑菇

取自 食品百科全书

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中文学名:褐鳞蘑菇

拉丁学名:Agaricus crocopeplus Berk. & Br.

中文别名:赭蘑菇

同物异名:

分类地位:伞菌目、蘑菇科、蘑菇属

形态特征:子实体中等大。菌盖初期半球形,后渐平展,菌盖白至污白色,直径4-12cm,被有赭褐色丛毛鳞片,中部鳞片少至平滑且赭褐至暗褐色,边缘初期内卷后平展至波状。菌肉白色,较薄,气味温和。菌褶离生,密,较窄,不等长,初期白色至粉红色,最后变黑褐色。菌柄上部较细而基部膨大近球形,长5-15cm,粗1-1.5cm,菌环以上白色,近平滑,而菌环以下有细小鳞片,内实至空心。菌环生柄的中上部,大,膜质,双层,上面白色,而下面有絮状物且带褐色。孢子印黑褐色。孢子平滑,椭圆形,暗紫色,6.5-8μm×4-5μm。有褶缘囊体。

生态习性:夏秋季在林中地上群生或单生。

分布地区:吉林、台湾、西藏等地区。

经济用途:可食用。

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