取自 食品百科全书
中文学名 裂皮侧耳
拉丁学名 Pleurotus corticatus (Fr.) Quél.
分类地位 伞菌目、侧耳科、侧耳属
形态特征 子实体中等至较大。菌盖肉质，宽5-15cm，扁半球形，伸展后渐下凹，白色至灰色，有时变为浅黄色。菌褶稍密至稍稀，初期极狭窄，后期变宽延生，于柄部交织。柄偏生至几乎侧生，内实，色与菌盖相同，也时有纤毛，长3-8cm，粗1.3-2cm。孢子圆柱形至长方椭圆形，11-13μm×3.5-4.5μm。
生态习性 秋季于杨树的腐木上单生至丛生。
分布地区 黑龙江、吉林、河北、新疆等。
