蟹籽鱼包蛋

取自 食品百科全书

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  蟹籽鱼包蛋——单冻、以多春鱼籽为内馅的鱼浆炼制品,是玖加玖集团旗下高端鱼丸系列产品之一。组成成分包括:天然海洋鱼肉、水、淀粉、鱼卵、鸡蛋白、白糖、食盐、大蒜、菠菜、味精、食品添加剂(天然β-胡萝卜素、5‵-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食用香精)

  规格

  形状:八瓣水滴状

  规格:20-21g/颗(每公斤约50颗)

  产地:广西北海

  营养成分

  营养价值:富含人体所需的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质。

  鱼卵:含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。

  菠菜:含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,能使血糖保持稳定。另含有大量的抗氧化剂和维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用。

  特色

  进口鱼浆包裹着满满的新鲜鱼卵,鲜香浓郁,一口咬下,唇齿留香。

  组成成分

  天然海洋鱼肉、水、淀粉、鱼卵、猪肉、鸡蛋白、白糖、食盐、大蒜、菠菜、味精、食品添加剂(天然β-胡萝卜素、5‵-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食用香精)

  食谱推荐

  西红柿蟹籽鱼包蛋汤

  主料:西红柿一个,玖加玖虾仁10只,蟹籽鱼包蛋12颗

  辅料:葱花少许,花生油少许,盐少许

  做法:

  1、热锅热油爆香葱花姜丝;

  2、下鲜虾丁炒熟后,下西红柿丁炒软;

  3、加开水下鱼丸,煮10分钟;

  4、打入蛋花汤,调入香油。

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