螺旋杆菌属

取自 食品百科全书

螺旋杆菌属拉丁学名(Heliobacterium Gest and Favinger,1983) 细胞杆形，常弯曲，1.0μm×4～10 μm，或更长。滑行运动。培养物绿色。含有细菌叶绿素 g和类胡萝卜素。专性厌氧光养。生长喜有机酸和复合有机碳源。生长需要维生素。最佳生长温度是35～42℃；细胞在pH 1.0～7.2生长。分离于表面土壤。 模式种：绿螺旋杆菌(Heliobacterium chlorum)。