蛇管式蒸发器

取自 食品百科全书

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[中文]: 蛇管式蒸发器

[英文]: coil evaporator

[说明]: 自然循环蒸发器的一种。用蛇管作为蒸发器的加热管,由于蛇管可用耐腐蚀材料制成,这种蒸发器也适用于蒸发具有化学腐蚀性的溶液。蛇管可分成几组,每组都有蒸汽进口和冷凝水出口,以提高传热效率。构造比较复杂,需经常清理污垢,传热面积也不大,仅在特殊情况下采用。

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