虫形珊瑚菌

取自 食品百科全书

中文学名：虫形珊瑚菌 拉丁学名：Clavaria vermicularis Fr. 中文别名：豆芽菌 同物异名： 分类地位：非褶菌目、珊瑚菌科、珊瑚菌属 形态特征：子实体较小，高2.5-10cm，粗2-6mm，白色，老后变浅黄色，很脆，不分枝，细长圆柱形或长梭形，常稍弯曲，内实，后变中空，顶端尖，后变钝，顶部稍带淡黄色。柄不明显。孢子无色，光滑，近椭圆形，4-1.5μm×3-5μm，有颗粒状内含物。 生态习性：夏秋在林中草地或林中地上丛生。 分布地区：吉林、江苏、浙江、四川、海南、西藏、广东、广西、香港、云南、贵州等。 经济用途：可食用，因子实体小，往往食用价值不很大。