藻类学

取自 食品百科全书

藻类学(phycology),亦作algology。　

研究藻类的学科。藻类是以水生植物为主的一个大类群，其个体大小从微型到小树状。藻类在生态学中有重要意义，因此，本学科对人类具有直接利害关系。某些藻，特别是浮游种类，组成食物链中极为重要的部分。在沿海地区，许多大型种类直接为人类食用。由於藻类是碘、琼脂、角叉菜胶(carrageenin)、藻酸和钾碱等的来源，因此藻类学还有工业上的应用价值。一些藻类被用来制作绝缘材料、砖、去污粉和过滤材料。还有的种类在废水氧化池中用作消化剂。而有些藻类能使水体中的其他水生生物窒息死亡，从而影响渔业或娱乐业。

研究藻类植物的分类、形态、构造、生态、生理、生化、遗传及其他生物学和利用的植物学分支。藻类学研究中以藻类分类学和生态学比较成熟。藻类分类学研究藻类植物的门、纲、目、科、属、种系统地位以了解它们的资源区系和进化系统。藻类形态学研究藻类植物的形态构造。藻类生态学研究藻类植物之间及其与周围环境的相互关系。藻类学还包括实验藻类生态学（藻类生态生理学）、藻类生理、生化和藻类遗传学。

藻类学Phycology或algology，属于植物学学科中的一门，内容是关于藻类的研究。多数藻类是生存在潮湿的环境里的真核生物，能行光合作用有机体。它们是高等植物的分别在于，藻类缺乏真的根和叶。许多种的藻类是以单细胞的方式存在，且需用显微镜方能观察；也有许多藻类是多细胞性或聚集生活，这类的藻类可形成较大的体积，(海带)。在水生生态系，藻类是重要的初级生产者。藻类学还包括原核生物形的藻类的研究，以蓝绿藻(cyanobacteria)为最著名