薛佛氏酸

取自 食品百科全书

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[中文]: 薛佛氏酸

[英文]: Schaffer’x acid

[说明]: 学名6-羟基-2-萘磺酸或2-萘酚-6-磺酸。灰色粉末。溶于。其钠盐极易溶于水。用于制造偶氮染料等。由2-萘酚用95%~100%硫酸在90~100℃磺化而制得。

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