草木灰

取自 食品百科全书

[中文]: 草木灰

[英文]: plant ash

[说明]: 一种农家肥料。由草木的干、根、叶壳等经燃烧后所残留的灰分。含有丰富的碳酸钾，其次是硫酸钾和氯化钾，并含有磷、钙、镁以及锌、锰等微量元素。钾含量较高，随着植物的不同种类和部位而有差异，一般以氧化钾计是3%-10%。溶于水，呈碱性反应。是一种速效肥料。可作基肥、追肥或种肥。