茅栗

取自 食品百科全书

学名：Castanea seguinii Dode 　　

英文名：Seguin Chestnut 　　

科名：壳斗科 Fagaceae 　　

又名：栵、栭(《尔雅》)，野栗子。 　　

形态特征：落叶灌木或小乔木，高6～15米。叶互生。薄革质，椭圆状长圆形或长圆状倒卵形至长圆状披针形，长9.5～13厘米，宽3.5～4.5厘米，基部圆钝或略近心形，先端渐尖，边缘具短刺状小锯齿，羽状侧脉12～16对，上面光亮，脉上有毛，下面褐黄色，具鳞状腺点。花单性，雌雄同株：雄花序穗状，单生于新枝叶腋，直立，长6～7厘米，单被花，雄蕊10～14；雌花生于雄花序下部，通常3花聚生，子房下位，6室；总苞近球形，直径3～4厘米，外面生细长尖刺，刺长4～5.5毫米。每壳斗有坚果3～7；坚果扁圆形，褐色，径1～1.5厘米。花期5月。果期9～10月。