苯甲酸钙

取自 食品百科全书

分子式：C14H10CaO4

分子量：282.31

CAS号：2090-05-3

苯甲酸钙是一种白色粉末，微溶于水和易溶于热水。苯甲酸钙在常温下非常稳定，在食品工业中是一种非常重要的防腐剂。苯甲酸钙离子也可以使用在饲料工业中，作为防腐剂和生长促进剂。

包装：25kg/bag,内两层聚乙烯食品袋，外一层塑编袋或牛皮纸袋。