苯乙氰

取自 食品百科全书

中文名称:苯乙氰；（α-）苄基氰

英文名称:benzyl cyanide;phenylacetonitrile

密度:1.0157

熔点（℃）:-23.8

沸点（℃）:234

折射率:1.5230

性状: 无色油状液体，有芳香气味。

溶解情况: 不溶于水，与乙醇、乙醚混溶。

用途:主要用作农药、医药、染料和香料的中间体，可用于制取辛硫磷、稻丰散、苯乙酸、青霉素和苯巴比妥等。

制备或来源: 由苄基氯和氰化钠反应，粗产品经过减压蒸馏制得。

其他: 有毒，刺激眼和皮肤。