苦瓜籽粉

取自 食品百科全书

　　苦瓜籽粉是一款绿色养生食品，选取绿色优质的苦瓜子使用传统的东北老工艺加工而成，保留了其营养物质精华。

　　简介

　　苦瓜籽粉是一款绿色养生食品，选取绿色优质的苦瓜子使用传统的东北老工艺加工而成，保留了其营养物质精华。

　　功效

　　苦瓜籽粉含粗纤维、清脂素等大量营养成分，具有滋阴清火、减肥塑身、修身养生等特殊效果。另《本草纲目》：益气壮阳。苦瓜籽粉还具有温补肾阳、利尿、解毒、退烧之功效。

　　瓜性味苦、寒，能除邪，解劳乏，益气状阳，滋阴降火，清火消暑，苦瓜入药疗疾，堪称上品，尤其对糖尿病人效果显著，被誉为“植物胰岛素”，其中含有效成份“植物胰岛素”即苦瓜苷，能安全、平衡降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能，修复B细胞，对病发症有明显的改善作用，同时具有调节血脂、降血压的作用还能使胰岛素活细胞增强，自身调节血糖的能力增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。

　　一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%——60%左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多；药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作。

　　适用范围

　　去毒、降火、清热、解毒、降血压，降血脂，平肝明目、解暑、护肤养颜、减肥、排毒、调节血脂、防止动脉硬化。

　　食用方法与用量

　　开水冲调，搅拌均匀即可食用。每日2-3次，每次一袋，糖尿病患者可与黄瓜籽粉、黑南瓜籽粉一同冲调食用，效果更佳。冲调后如有少许沉淀，请放心食用。可根据个人饮食喜好在牛奶、豆浆或粥内加入本品同食用。