苦槠

取自 食品百科全书

学 名： Castanopsis sclerophylla (Lindl.)Schott. 　　

英文名： Hardleaf Oatchestnut 　　

科 名： 壳斗科 Fagaceae 　　

产地分布 　　

除中国岭南、西南不产外，长江中下游各省均有分布。 　　

形态特征 　　

高达20m，树冠圆球形，树皮暗灰色，纵裂。小枝绿色，略具棱。叶厚革质，椭圆形，长7-14cm，叶背有银灰色鳞秕。花期5月。10月果熟。常绿乔木，高达20米；树皮深灰色，纵裂；幼枝无毛。叶椭圆状卵形或椭圆形，长5——15厘米，宽3—6厘米，顶端渐尖或短尖，基部楔形或圆形，边缘或中部以上有锐锯齿，背团苍白色，有光泽，螺旋状排列。壳斗杯形，幼时全包坚果。成熟时包围坚果3／4一4／5，直径12一15毫米；苞片三角形，顶端针刺形，排列成4—6个同心环带；坚果褐色，有细毛。花期5月，10月果熟。