苔草

取自 食品百科全书

【名称】苔草

【英文名】Carex

【科名】莎草科

【说明】 苔草喜潮湿,多生长于山坡、沼泽、林下湿地或湖边。 中国约有500种,主要分布于东北、西北、华北和西南高山地区,南方种类较少。 国外分布于世界各地，常为草甸、高寒草甸优势植物高寒草甸，这种草甸常用作放牧场.

【形态特征】 多年生草本。具根状茎。秆三棱柱形。叶线形，宽1～3毫米。小穗一至多数，穗状、总状或圆锥状，具少数或多数花，单性，雄雌顺序（即上部小穗为雄花，下部小穗为雌花）或雌雄顺序，稀异株。花单性，无花被。雄花具1鳞片和3雄蕊；雌花位鳞片内，包在一枚先出叶形成的果囊中。小坚果平凸状、双凸状或三棱形。花柱1，柱头2～3。本属约1300种，如寸草苔、粗喙苔草、黑穗苔草、黑花苔草等构苔草.