苏枋精

取自 食品百科全书

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[中文]: 苏枋精

[英文]: brazilin

[说明]: 又称巴西木红素。豆科云实属乔木苏枋木材部分内的黄色素。在空气中迅速氧化而成红色的氧化苏枋精。可用作媒介染料,与铬盐得红棕色至紫黑色,与铝盐得紫红色。用于染毛皮、皮革和制色淀等。常用于生物碱类的滴定。

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