苍白鸡油菌

取自 食品百科全书

中文学名：苍白鸡油菌 拉丁学名：Cantharellus pallidus Yasuda 中文别名： 同物异名：Gomphus pallidus (Yasuda) Corner 分类地位：非褶菌目、鸡油菌科、鸡油菌属 形态特征：子实体一般中等大，白色至污白色或稍带黄色，肉质，高4-13cm。菌盖直径4-10cm，扇形，半漏斗状或裂成片状，表面平滑，边缘近波状。子实层脉状褶棱，同盖色。菌肉近白色，味温和，伤处变黄色或暗色。菌柄部分长4-10cm，粗1-1.5cm，单个或2-3次分枝，上部粗下部细，内实，偏生或侧生，同盖色。孢子椭圆形，无色，有细疣，8-12μm×4-4.5μm。孢子印近白色。 生态习性：秋季在针叶林或阔叶林中地上群生或散生。 分布地区：湖南等。 经济用途：可食用。属树木的外生菌根菌。