臭氧（O3）

取自 食品百科全书

[中文]: 臭氧（O3）

[英文]: ozone

[说明]: 氧的同素异形体。气态臭氧厚层带蓝色。密度1.658。有特殊臭味，浓度高时与氯气味相像。液态臭氧是溶蓝色，相对密度1.71（-183℃）。沸点-112℃。固态臭氧是紫黑色，熔点-251℃。液态臭氧容易爆炸。在常温下分解缓慢，在高温下分解迅速，形成氧气。在受到撞击、摩擦时发生爆炸而分解。用于水的消毒和空气的臭氧化，在化学工业中用作强氧化剂。液态氧受放电作用，就可变成液态臭氧。有电火花生成时都有臭氧生成。由于紫外线的作用，空气中也有臭氧生成。可在特殊的臭氧发生器中，使空气中的氧气受到无声放电而成臭氧。