脐橙

取自 食品百科全书

脐橙（Citrus sinensis Osbeck）,俗称抱子橘，是橙的一种。果实中有一圆锥状副果,在果皮上形成类似肚脐的疤痕，故称为脐橙。

1820年,巴西修道院的果园中的甜橙产生了芽(突)变，于是产生了脐橙。1870年，原株上的一个插条被移植到美国加利福尼亚州的里弗塞得, 创造了一个新的全世界的市场。突变导致了在果实的顶上产生了一个未发育的副果。副果在果实顶部的果皮上形成了一个疤痕形状，与人的肚脐相似。脐橙同时也基本上是无核的，比一般的甜橙长得大一些。脐橙的果实形成不需要通过授粉，而是通过单性结实。