羟乙基皂荚胶

取自 食品百科全书

[中文]: 羟乙基纤维素

[英文]: hydroxyethyl cellulose

[说明]: 无味无臭的淡黄色粉末。水分<7%。粘度（NDJ-l）3000~10000毫帕·秒。对热稳定。易溶于水，其水溶液pH值为7~8。可制得透明薄膜。系水溶性非离子型化合物。具有增稠、乳化、粘合、成膜、稳定、保持水分或保护胶体等性能。用作表面活性剂、乳胶增稠剂、胶体保护剂、石油开采压裂液；聚苯乙烯和聚氯乙烯分散剂；用作吸水、保水材料及牙膏胶粘剂；在印染、农药、医药、塑料等生产中也有广泛的应用。由碱纤维与环氧乙烷反应制得。