美国研发鲭鱼片包装新技术

取自 食品百科全书

美国皇冠控股有限公司（Crown Holdings）最近研制出了一种新的鲭鱼片包装技术——热封可揭罐盖（Peel Seam lid）技术。

在饮料生产中，为了满足消费者对方便的要求，拉环被广泛使用在食品行业。皇冠公司可揭罐盖新技术的可揭盖带一层薄铝箔，热封在硬钢或铝环上，通常这是一个卷边环以适应双层封口工艺。盖上有一个小拉环，很容易揭起罐盖，拉环是外层铝箔同内层聚丙烯薄膜的复合材料，表面可上光印字。这种可揭罐盖开盖迅速、容易、安全。