维氏比值

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

Vieth’s radio　维氏比值〔指牛奶中乳糖；蛋白质；灰分的干重比值，其标准为13∶9∶2〕

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E7%BB%B4%E6%B0%8F%E6%AF%94%E5%80%BC"
个人工具
工具箱


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号