细胞器

取自 食品百科全书

细胞质(cytoplasm)是指质膜以内细胞核以外的部分。细胞质中除了细胞器之外，还包含细胞质骨架核细胞质基质。细胞质基质为无色透明均一的胶体物质，其中含有与糖类、脂类代谢以及蛋白质合成等重要生命活动有关的反应物和产物。

细胞器包括内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体、微体、液泡、细胞骨架、鞭毛、胞质溶胶 等。