红鳞口蘑

取自 食品百科全书

中文学名：红鳞口蘑 拉丁学名：Tricholoma vaccinum (Pers. : Fr.) Kummer 中文别名： 同物异名： 分类地位：伞菌目、白蘑科、口蘑属 形态特征：子实体中等大。菌盖直径3-8cm，幼时近钟形，后期近平展且中部钝凸，土黄褐色至土褐色，被红褐色至土红褐色毛状鳞片，表面干燥，中部往往龟裂状。菌肉白色，稍厚，伤处变红褐色。菌褶白色至污白或乳白色，密或稀，不等长，弯生，伤处变红褐色。菌柄长4-8cm，粗1-3cm，较盖色浅，或上部色淡，圆柱形或靠近下部膨大，具纤毛状鳞片，内部松软至空心。孢子椭圆至近球形，无色，光滑，6.6-7.6μm×4.5-6μm。 生态习性：夏秋季在云杉、冷杉等针叶林地上成群生长，有时群生似蘑菇圈。 分布地区：新疆、辽宁、吉林、黑龙江、山西、甘肃、陕西、青海、西藏等。 经济用途：可食用。与云杉等树木形成外生菌根，在天山云杉林带产量大，便于收集加工。此菌试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。