红藻门

取自 食品百科全书

　

藻类植物的1门,藻体含有叶绿素a、叶绿素d、叶黄素和胡萝卜素,以及大量的藻红蛋白和藻兰蛋白,常因其含量不同,使藻体出现不同的颜色,鲜红和粉红,紫,紫红或暗紫红色等。有性生殖高度特化。约有760属,4410种，绝大多数海产，少数生于淡水；分布于世界各地，包括极地。中国已知有127属,300种,分布于南北各海区。淡水种类极少。 　　 形态特征 　植物体外形多样，除少数是单细胞或群体外,绝大多数为多细胞体,其中有简单的单列细胞或多列细胞组成的丝状体，或由许多藻丝组成的圆柱状、亚圆柱状、叶状、囊状或壳状，分枝或不分枝的宏观藻体，其中的少数钙化。藻体直立或匍匐，基部由假根状分枝丝体或多细胞盘状固着器固着于基质上。由藻丝组成的藻体有两种类型：①单轴型,藻体中央有一中轴丝,由它向周围各方生出侧丝组成皮层;②多轴型,藻体中央是由许多中轴丝组成的髓部，再由它向各方生出侧丝组成皮层。红藻的细胞有细胞壁,分为内外两层,外层由琼胶和卡拉胶等胶质组成,因种类而异,内层为纤维素；细胞壁内面是原生质薄层。细胞间有明显的纹孔连结。多数红藻的营养细胞是单核的,但某些种为多核的。红藻内均含有色素体,形状常随种类而异；红毛菜纲Bangiophyceae的种类，其色素体为星状，内含有一蛋白核；真红藻纲Florideophyceae 的种类，其色素体一般为带状或盘状。在叶绿体内有非聚生的光合层，即类囊体。光合作用产物为一种多糖类──红藻淀粉，小颗粒状，附着在色素体表面或存在细胞质中。 　　 生殖和生活史 　红藻的生殖分为无性和有性两种。红藻不同于其他藻类（除蓝藻类外），缺乏具鞭毛的生殖细胞。无性生殖是由藻体产生单孢子或四分孢子，它们是无性的单倍体，直接萌发为新个体；四分孢子囊的分裂方式分别为十字形、层形或四面锥形；此外，少数种类还产生双孢子、多孢子或副孢子，它们是四分孢子的同种异形物。有些红藻还可以利用营养细胞直接分裂或藻体本身断裂后再生，但是很少。红藻门的有性生殖均为卵式生殖。红藻的雄性生殖器官是精子囊，每个囊中有一个精子；雌性生殖器官称为果胞，是一个烧瓶状的单细胞，内有一个卵，其上端延伸为丝状突出体，称为受精丝；精子释放后，能被动地随水流动，到达受精丝并贴附其上，受精过程系精子附着处壁融化，精子核进入受精丝，到达果胞内与卵核结合为合子。受精后的合子直接分裂或间接通过辅助细胞形成产孢丝，由产孢丝再形成果孢子囊,许多果孢子囊集生成为果孢子体,一般称囊果。囊果具果被，由雌配子体分裂而成的果被包围；有的不具果被，前者常具有1～2个囊孔。红藻的绝大多数种类，都有三个世代的藻体进行世代交替，即孢子体世代，配子体世代和果孢子体世代。