红花（子）油

取自 食品百科全书

[中文]: 红花（子）油

[英文]: safflower oil

[说明]: 由红花子（含油约24%-36%）所得的干性油。相对密度0.923-0.928（15/15℃）。凝固点-13--20℃。碘值130-150。主要是亚油酸和油酸的甘油酯。可食用或用于制涂料、油墨等。